オリーブ油ピクルス
抗酸化成分とオレイン酸の組み合わせが効く!
{材料}
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
★オリーブ油 大さじ2
★すし酢 1/2カップ
★黒こしょう 小さじ1/2
★ローリエ 1枚
{作り方}
1.パプリカ、ピーマン、玉ねぎは3cm角に切る。にんじんは3cm角1cmの厚さに切る。
2.ボウルに★の材料を合わせておく。
3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、野菜をゆでる。にんじんを入れ、1分ゆでたら他の野菜も加える。20秒ほどゆでたらザルに上げ、水気をきって2に加える。あら熱をとりながら、味が馴染むまで付けておく。
※密閉容器に入れて冷蔵庫で2~3日ほど保存できます。
簡単に説明すると、ゆでて漬けるだけでできます\(^o^)/
お好きなお野菜でぜひお試しください♪
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美腸エステ® GENIE(ジニー)&日本美腸協会
美腸エステ®でおなじみのGENIE&日本美腸協会は、《guts beauty with heart (愛情が美腸をつくる)》を全国に伝えています。2015-2016年最もメディアに取り上げられている日本一の美腸エステです♪
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