ケールランチ🎃

こんにちは!

今日はスタッフのみんなでケールのお店に食べに行きました🎵

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ケールは青汁の材料というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?

青汁の材料としては大麦若葉も有名ですね☺️✨

今回はこの2つの違いについてご説明します🙆

◆ケール

ブロッコリーやキャベツが原種のケールは、大麦若葉同様にビタミン・ミネラルなど幅広い栄養が摂れると言われていています!

比較した際には一つ一つの栄養が大麦若葉よりも多くなっています。

また、ケールならではの成分であるメラトニン🌱

メラトニンは、眠気を誘ったり、質の良い睡眠に導く効果があるといわれているため、不眠気味の方はケールが有効的と言えそうです。

効果としては

・便秘解消

・眼精疲労緩和

・美肌効果

・不眠症改善

・ストレス緩和

・免疫力向上

・冷え性改善

・骨粗しょう症予防

と言われています!

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◆大麦若葉

ミネラルやビタミン、食物繊維などをバランス良く含んでいて、特に食物繊維が豊富なことから便秘対策として良いといいます。
また、大麦若葉ならではと言えるSOD酵素も多く含まれていて、細胞や肌の老化につながる活性酸素を除去できることで生活習慣病やアンチエイジング効果も高いといわれています!

効果としては

・生活習慣病予防

・アンチエイジング効果

・骨や歯の強化

・肌荒れ改善

・精神安定

・貧血予防

と言われています。

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必要な効果に合わせて変えてみてはいかがでしょうか😊✨

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榊原優子

榊原優子

Myクレド:常に学ぶ姿勢を忘れず、お客様に癒しを与えられ自信の持てる女性になる|ニックネーム:ゆっこ、ゆうこりん、ばらちゃん|動物占い:品格のあるチーター
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